De mensheid gebruikt gember al millennia lang in eten en drinken: slurpend, roerend, knijpend en persend. Een vreemde, knobbelige wortel met een opvallend mooie bloem, die aarde, citrus en vuur combineert – een scala aan smaken en tintelingen dat smaakpapillen over de hele wereld vermaakt.

De scherpe blik van Gusto Organic Drinks besloot dat we een eigen unieke benadering van deze eerbiedwaardige plant moesten ontwikkelen. Daarom moest onze gloednieuwe biologische gemberdrank biologisch gecertificeerd zijn, zonder geraffineerde suiker en zonder de bloedsuikerspiegel van onze klanten te laten schommelen, zoals traditionele gemberfrisdranken vaak doen.

We gebruiken vers biologisch gembersap uit Peru en mengen dit met gemberextract uit Nigeria en Indonesië, waarbij elke gember unieke smaaktonen, diepte en pit toevoegt. We zoeten dit met biologisch appelsap en biologische blauwe agave uit Jalisco in Mexico (appels, gember en agave zijn perfecte smaakpartners). We voegen een flinke scheut biologisch citroensap toe (we houden van een beetje zuur bij ons zoet) en, om deze kampioen onder de dranken naar een hoger niveau te tillen, mengen we er jalapeño door voor een vleugje vuur in de staart.

We durven te wedden dat dit de ultieme volwassen frisdrank is: complex, beslist volwassen, zoet, pittig, tintelend en droog. Maar als volwassen frisdrank niet is wat je zoekt, is het ook een uitstekende mixer met wodka, of voor die legendarische 'Dark and Stormy' met rum.

Gember, wij groeten je in al je biologische en botanische pracht.