xshops

Paringmes 10 cm | The Scorpion Series | Venom Edition | Dalstrong ©

Paringmes 10 cm | The Scorpion Series | Venom Edition | Dalstrong © - Main image
$137.31 $199 In stock

Category: Dalstrong

Materiaaldetails

  • Mesmateriaal: Eigen Japans V12 Ultra™-staal
  • Speciale behandelingen: Dalstrong LionShield™-behandeling, D3™ Diamond Detailing-scherpslijping (8-12°), zwarte spiraaldamastafwerking OF standaard spiraalafwerking
  • Handvatmateriaal: Handvat van hars & aluminiumgaas
  • Schede: Leren schede met drukknoop

Messpecificaties

  • HRC: 61+ (Rockwell-hardheidsschaal) voor V12 Ultra™
  • Snijkant: 8-12° ultrazachte dubbele slijping
  • Mesafwerking: 69-laags gevouwen damast
  • Samenstelling: V12 Ultra™: 1,2% koolstof, 18% chroom, verrijkt met kobalt

Constructiedetails

  • Gevest: Volledige doorgaande geest
  • Duimsteun: Hellende hybride duimsteun
  • Speciale kenmerken: Naar beneden gebogen handvat voor perfecte balans

Onderhoudsinstructies

  • Handwas met warm water en zeep
  • Direct na het wassen drogen
  • Regelmatig aanzetten voor optimale prestaties
  • Bewaren in de leren schede

Gebruiksscenario's

  • Professionele keukens die nul-weerstandsprestaties vereisen
  • Grote hoeveelheden voorbereidend werk
  • Snijtaken gericht op snelheid
  • Algemeen keukenwerk van fijn snijden tot zwaar hakken
  • Ideaal voor pioniers en grensverleggers in de culinaire kunsten
  • Perfect voor wie op zoek is naar geavanceerde technologie met een gedurfd ontwerp
  • Uitstekend voor koks die langdurige snijkantbehoud willen
Voor het betalen

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Wanneer uw bestelling vertrekt

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Een terugbetaling vragen

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Terugbetaling (dagen na ontvangst en controle): 3. De verwerking door de bank staat los van de verwerking door de verkoper.

Voorwaarden bekijken
Bezorgkosten

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
Een artikel retourneren

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Klant verzendt; verkoper vergoedt de portokosten

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (4.8 / 5 · 24 reviews)

Ellie K. ★★★★★

The blade came out of the box with that D3 diamond detailing already razor sharp—I sliced through a tomato's skin without any pressure and it just glided. The V12 steel holds an edge longer than my old German knife, even after a week of daily veg prep. Only wish the handle had a bit more grip when m

Eli ★★★★★

The black spiral finish isn't just for looks—it's held up beautifully through a week of citrus and tomato work. That V12 steel edge is still shaving paper-thin slices off a bell pepper, and the 8-12° grind makes peeling a breeze.

Victoria ★★★★★

I’ve been using this 4-inch paring knife every morning for a week now, and the V12 steel edge still glides through tomato skins like they’re not even there. The 8-12° sharpening angle makes it absurdly precise for coring strawberries, though I do wish the handle had a bit more grip when my hands are