Sujihiki Slicing Mes 27 cm | Shogun-serie | ELITE | Dalstrong ©
Category: Dalstrong
Materiaaldetails
- Lemmetmateriaal: Japanse AUS-10V Super Steel kern (geproduceerd door Aichi Steel Corp) met 66-laags Tsunami Rose™ Damascus bekleding
- Speciale behandelingen: D3™ Diamond Detailing Slijpproces (8-12° snede), Dalstrong LionShield™ Behandeling, Tsunami Rose™ lemmetafwerking
- Handvatmateriaal: G10 militair-spec glasvezelcomposiet OF Carbon Fiber getextureerd G10
- Schede: Dalstrong PerfectFit™ thermoplastische schede
Lemmetspecificaties
- HRC: 62+ (Rockwell Hardheidsschaal)
- Snijhoek: 8-12° ultrazuivere dubbele slijping (scalpel-scherp)
- Lemmetafwerking: Tsunami Rose™ Damascus met 66 gevouwen lagen OF Hamerslag lemmetafwerking
- Constructie: Vacuümbehandelde Damascus stalen bekleding
Constructiedetails
- Doorgaande angel: Volledige doorgaande angel constructie
- Klinknagels: Mozaïek klinknagel met drievoudige versterking
- Steun: Hellende hybride steun voor optimale pincetgreep
- Eindkap: Roestvrijstalen contragewicht
- Bijzondere kenmerken: Nauwkeurig geslepen, gepolijst en gehoond, zowel horizontaal als verticaal
Onderhoudsinstructies
- Direct na gebruik met de hand afwassen
- Goed drogen om het Damascus patroon te behouden
- Regelmatig honen om de ultrazuivere snede te behouden
- Professioneel slijpen aanbevolen vanwege de ultrazuivere hoek
- Bewaren in de beschermende schede
- Vermijd langdurige blootstelling aan zure voedingsmiddelen
Gebruiksscenario's
- Professionele koks en culinaire professionals
- Precisiesnijden: julienne, chiffonade, brunoise
- Grote hoeveelheden voorbereidend werk dat chirurgische precisie vereist
- Fijn snijden tot krachtig hakken
- Tentoonstellingswaardig vakmanschap voor messenliefhebbers
- Ideaal voor wie zowel prestaties als esthetiek eist
Voor het betalen
Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.
Wanneer uw bestelling vertrekt
Houd rekening met verwerking en vervoer.
Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.
Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.
Voorwaarden bekijkenEen terugbetaling vragen
Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.
Terugbetaling (dagen na ontvangst en controle): 3. De verwerking door de bank staat los van de verwerking door de verkoper.
Voorwaarden bekijkenBezorgkosten
Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.
Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00
Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99
Voorwaarden bekijkenEen artikel retourneren
Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.
Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.
Klant verzendt; verkoper vergoedt de portokosten
Voorwaarden bekijken
