Zweedse Peper x Bijvoet BBQ - Heartburn 2.0 Hot Sauce

🔥 Nieuw! Swedish Pepper x Mugwort BBQ 2.0

Na het succes van Heartburn zijn we terug met een compleet nieuwe saus – nieuw design, verfijnd recept en aanzienlijk meer pit. Samen met Mugwort BBQ hebben we een update gemaakt van de eerste saus (voor het gemak noemen we hem Heartburn 2.0..) die zowel intense smaak als flinke hitte levert! 

Met een basis van habanero, tomaat, appel en ananas, gebalanceerd met honing en knoflook, krijg je een krachtige maar smaakvolle BBQ-saus die alles van brisket en ribs tot kip, burgers en groenten naar een hoger niveau tilt. Hij is ook uitstekend te gebruiken als glaze, marinade of als pittige sidekick op je bord.

⚠️ MAAR… Een kleine waarschuwing, NIET voor watjes! Reken op een royale dosis Habanero-pit! 

Smaakprofiel: Fruitig, vol en PITTIG – met duidelijke BBQ-tonen.

Perfect voor: Brisket, ribs, kip, burgers, gegrilde groenten of als glaze.

De saus is uiteraard te koop of te proeven bij Mugwort in Slakthuset (GBG). Zeker een bezoek waard! 

125 ml

Ingrediënten: 

Habanero, tomaat, appel, appelciderazijn, ananas, zout, gele ui, honing, knoflook, rietsuiker, koolzaadolie, antioxidant (citroenzuur, E330), stabilisator (xanthaangom, E415), zwarte peper. 

Voedingswaarde per 100 g: 

Energie 42 kcal/172 kJ 

Vet 0,3 g 

waarvan verzadigd vet 0,03 g

Koolhydraten 8,6 g 

waarvan suikers 5,9 g 

Eiwit 0,9 g 

Zout 3,2 g