Harvey's Palo Cortado wijn - 50 cl

Kenmerken

Palo Cortado Harveys wordt gemaakt van geselecteerde druiven van de Pago Macharnudo, in Jerez de la Frontera.

Geproduceerd volgens het traditionele solera- en criaderas-systeem. Het is een wijn die de finesse van een amontillado combineert met de rondheid van een oloroso. De solera van deze palo cortado-wijn dateert uit 1906.

Behoort tot de Premium-lijn van het wijnhuis.

Een heerlijke palo cortado die talrijke prijzen en onderscheidingen heeft gewonnen.

• Formaat: 50 cl

Proefnotities

Palo Cortado Harveys is een wijn met een heldere amberkleur, met opvallende oude goud tinten.

In de neus vallen de hazelnootaroma's op met nuances van eikenhout. De geur is doordringend met citrusachtige tonen. De wijn heeft een grote complexiteit om zelfs de meest veeleisende fijnproevers te bekoren.

Zeer elegant in de mond en tegelijkertijd subtiel. De ouderdom schenkt ons een aanhoudende afdronk.

Geniet ervan als aperitief of bij de maaltijd. Heerlijk bij visstoofschotels, wild, lamsvlees, kwaliteitsworst en oude kazen.

Wij raden aan om deze wijn te drinken uit een proefglas of een wijnglas voor witte wijn.