21 Hearts Chocolatier Artisan Chocolate Mould

Skjem bort dine kjære med hjemmelagde, hjerteformede sjokolader – enklere enn noensinne takket være denne Hearts Chocolate Mould, som lager 21 jevnstore sjokolader. Med denne formen får du profesjonelle resultater, og vi er sikre på at den heldige mottakeren kommer til å bli overlykkelig over gaven.

Formen er laget av solid polykarbonat og er bygget for å vare i mange sjokoladelaginger fremover. De presise detaljene hjelper deg å oppnå et håndverksmessig, profesjonelt utseende. Den er enkel å bruke: fyll formen med temperert sjokolade og la den stivne. Snu formen opp ned, gi den et forsiktig dunk, og sjokoladene faller rett ut.

Å oppnå den perfekte finishen har aldri vært enklere. Vi er sikre på at du og vennene dine vil bli begeistret for de hjemmelagde sjokoladene. Og siden det blir 21 stykker, er det nok til alle – hvis du har lyst til å dele.

Temperering av sjokolade

For at sjokoladegodteriene skal få den profesjonelle glansen, må du temperere sjokoladen. Dette hindrer kakaofettet i å skille seg, forhindrer den kjedelige grå overflaten, og gjør at sjokoladen krymper litt når den stivner, slik at den løsner lett fra formen. Hvis du vil vite mer, har vi skrevet en praktisk guide til temperering av sjokolade for spirende sjokolademakere.