xshops

Bonekniv 8" | Gladiator-serien | NSF-sertifisert | Dalstrong ©

Bonekniv 8" | Gladiator-serien | NSF-sertifisert | Dalstrong © - Main image
Boning Knife 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Boning Knife 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Boning Knife 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Boning Knife 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Boning Knife 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$57.85 $89 In stock

Category: Dalstrong

Materialer:

  • Bladmateriale: Tysk X50CRMOV15 rustfritt stål
  • Spesialbehandlinger: Dalstrong D3™ Diamond Detailing skjerpingsprosess, Dalstrong LionShield™-behandling (varmeherding og undernull-temperering)
  • Håndtaksmateriale: G10 militærspesifikasjon glassfiberkompositt (premiummodeller) ELLER robust ABS termoplastpolymer (blokksett og fargede håndtak)
  • Sliremateriale: Dalstrong PerfectFit™ termoplastslire ELLER ekte skinnslire

Bladspesifikasjoner

  • HRC: 54-56 (Rockwell hardhetsskala)
  • Eggvinkel: 16-18° dobbel fas
  • Bladfinish: Polert satengfinish for redusert friksjon og motstand

Konstruksjonsdetaljer

  • Tang: Full tang-konstruksjon (ett stykke fra bladspiss til endekappe)
  • Nagler: Trippel rustfrie stålnagler
  • Klingebeskyttelse: Tradisjonell full klingebeskyttelse ELLER skrånende hybrid klingebeskyttelse (varierer etter modell)
  • Endekappe: Rustfritt stål motvekt for optimal balanse

Vedlikeholdsinstruksjoner

  • Håndvask med varmt vann og mild såpe
  • Tørk umiddelbart med et håndkle etter vask
  • Periodisk bryning med bryne for å opprettholde eggens justering
  • Enkelt å slipe hjemme ved behov
  • Oppbevares i beskyttende slire eller knivblokk
  • NSF-sertifisert for profesjonell kjøkkenbruk

Bruksområder

  • Profesjonelle kjøkkenmiljøer (NSF-sertifisert)
  • Daglig hjemmelaget matlaging for dedikerte hjemmekokker
  • Høyvolum matlaging
  • Allsidige skjæreoppgaver: hakking av grønnsaker, skjæring av proteiner, bearbeiding av ingredienser
  • Ideell for kokker som søker pålitelige, lite vedlikeholdskrevende profesjonelle verktøy
  • Perfekt for de som går over fra forbrukerkvalitet til profesjonelle kniver
Før betaling

Tilgjengelige betalingsmåter og sluttbeløpet vises i kassen.

Når ordren sendes

Beregn tid til både klargjøring og transport.

Standard Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.

Express Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.

Se vilkår
Be om refusjon

Kontakt butikken med ordrenummeret om refusjon.

Refusjon (dager etter mottak og kontroll): 3. Bankens behandlingstid kommer i tillegg til selgerens behandlingstid.

Se vilkår
Leveringskostnader

Sjekk kostnaden for valgt sted og tjeneste.

Standard Shipping · USA: 0,00 USD

Express Shipping · USA: 3,99 USD

Se vilkår
Returnere en vare

Sjekk vilkårene før du sender en vare tilbake.

USA · Returfrist (dager etter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfrakt: Selger betaler.

Kunden sender, og selger refunderer portoen

Se vilkår

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Violet V. ★★★★★

I've owned a lot of boning knives over the years, but this one's edge retention after breaking down a whole chicken and a pork shoulder is honestly absurd. The X50CRMOV15 steel has a nice balance—it's stiff enough for tight work along the bone yet still gives that satisfying flex when needed.

Adam H. ★★★★★

The sub-zero treatment really shows—this blade flexes exactly where it should and snaps back true, making clean work of removing silver skin off tenderloins. The 8-inch length gives me plenty of control for detailed cuts, and the handle feels secure even with wet hands.

Isabella G. ★★★★★

The German steel holds its edge through a full day of breaking down chickens and trimming silver skin, and the sub-zero treatment seems to genuinely make a difference. The grip feels solid even with wet hands, which is a huge plus for long prep sessions.

Related Products