xshops

Kokkekniv-Knivøks Hybrid 8" | Crixus | Shadow Black Series | NSF-sertifisert | Dalstrong ©

Kokkekniv-Knivøks Hybrid 8" | Crixus | Shadow Black Series | NSF-sertifisert | - Main image
Chef's Knife-Cleaver Hybrid 8" | Crixus | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef's Knife-Cleaver Hybrid 8" | Crixus | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Chef's Knife-Cleaver Hybrid 8" | Crixus | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$85.14 $129 In stock

Category: Dalstrong

Materialdetaljer

  • Bladmateriale: 7CR17MOV-X rustfritt stål
  • Spesialbehandlinger: Sort titannitrid (TiN)-belegg, D3™ Diamond Detailing slipingsprosess (8-12°), Dalstrong LionShield™-behandling
  • Håndtaksmateriale: Advanced Grip G10 med Kevlar-inspirert tekstur
  • Sliremateriale: Dalstrong PerfectFit™ termoplastslire

Bladspecifikasjoner

  • HRC: 58+ (Rockwell hardhetsskala)
  • Eggvinkel: 8-12° ultrafin dobbel fas
  • Bladfinish: Midnattsort titannitridbelegg
  • Spesielle egenskaper: Forbedrede non-stick-egenskaper, overlegen korrosjonsbestandighet

Konstruksjonsdetaljer

  • Tang: Full tang-konstruksjon
  • Bolster: Ingen bolster
  • Spesielle funksjoner: Karbonfiberinspirert teksturert håndtak for taktil tilbakemelding, fjærlett konstruksjon for langvarig bruk

Vedlikeholdsinstruksjoner

  • Håndvask med varmt vann og mild såpe
  • Tørk umiddelbart etter vask
  • TiN-belegget krever ikke spesielt vedlikehold
  • Enkelt å slipe til tross for belegg
  • Oppbevares i beskyttende slire
  • Belegget beskytter mot ekstreme temperaturer og korrosjon

Bruksområder

  • Høyhastighetsarbeid med store mengder på kjøkkenet
  • Presisjonsskjæring og terningkutting
  • Profesjonelle kjøkkenmiljøer
  • Lange forberedelsesøkter uten håndleddstrøtthet
  • Ideell for kokker som søker banebrytende design med høyteknologisk ytelse
  • Perfekt for de som verdsetter både form og funksjon
Før betaling

Tilgjengelige betalingsmåter og sluttbeløpet vises i kassen.

Når ordren sendes

Beregn tid til både klargjøring og transport.

Standard Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.

Express Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.

Se vilkår
Be om refusjon

Kontakt butikken med ordrenummeret om refusjon.

Refusjon (dager etter mottak og kontroll): 3. Bankens behandlingstid kommer i tillegg til selgerens behandlingstid.

Se vilkår
Leveringskostnader

Sjekk kostnaden for valgt sted og tjeneste.

Standard Shipping · USA: 0,00 USD

Express Shipping · USA: 3,99 USD

Se vilkår
Returnere en vare

Sjekk vilkårene før du sender en vare tilbake.

USA · Returfrist (dager etter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfrakt: Selger betaler.

Kunden sender, og selger refunderer portoen

Se vilkår

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ellie ★★★★★

The black titanium coating isn't just for looks—it's held up through heavy prep without a single scratch, and the knife's weight feels perfectly balanced for both mincing and chopping. I wasn't sure about the hybrid design, but it handles like a dream for everything from slicing chicken to crushing

Eli ★★★★★

The edge came razor-sharp out of the box thanks to that 8-12° detailing, and it glides through butternut squash like butter. It's heavier than my old chef's knife, but the balance makes it feel nimble for precise work too.

Emily O. ★★★★★

The black titanium coating really holds up—after a month of daily chopping, there's not a single scratch on the blade. That 8-12° edge from the diamond sharpening process glides through chicken bones and veggies alike, though it does need a bit of care when handling. Honestly, it's the most balanced

Related Products