Doves Farm Freee Glutenfri Frøbrødblanding 500g

Fra de ekspertmalerne hos Doves Farm kommer Freee Glutenfri Flerkornbrødmiks – en perfekt miks for å bake ditt eget gyllenbrune, flerkornbrød hjemme på kjøkkenet, enten du bruker en brødmaskin eller en brødform i en konvensjonell ovn. Det er veldig enkelt å lage … bare tilsett vann og tre spiseskjeer matolje.

Dette flerkornbrødet inneholder solsikkefrø, valmuefrø, gresskarfrø og linfrø samt en kornsort kalt teff (et gammelt, fargerikt korn fra Etiopia og Eritrea som brukes til å bake det regionale flatbrødet, injera).

Dette produktet er Coeliac UK-, vegansk- og koshersertifisert.

Om Doves Farm

Bønder som maler sitt eget mel på gamlemåten med steinkverner – Doves Farm er en familiebedrift som først gjorde opprør mot det massebakte hvite brødet i 1978. Tiår senere er de fortsatt lidenskapelig opptatt av hvordan kornsortene deres dyrkes. De tror på å dyrke avlingene sakte og varsomt (uten plantevernmidler), og på hvordan de lager melet – ingrediensene, smaken, opprinnelsen og effekten på planeten vår. De har til og med gjeninnført noen av Storbritannias tapte gamle korntyper, som rug, spelt, einkorn og emmer, på jordene sine. De er overbevist om at det er avgjørende å velge riktig korn til oppgaven, så enten du baker brød, kaker eller scones, får du de beste resultatene med baksten din.