Gran Reserva-skinke 1/2 stykke - Benfri

Jamón Gran Reserva 1/2 stk - Benløs

Velg bekvemmelighet og holdbarhet ved å velge våre stykker med benløs skinke. Oppbevaring er mer praktisk, og vakuumpakking forlenger ferskheten. Enten du foretrekker benløs eller hel skinke, tilbyr Enrique Tomás et utvalg av seks halve stykker, inkludert paleta Gran Reserva, ibérica de cebo eller ibérica de bellota.

Hvert stykke veier mellom 1,7 y 1,8 kg netto, selv om den endelige vekten vil variere avhengig av størrelsen på skinken eller skulderen den kommer fra. Oppdag bekvemmeligheten uten å gå på kompromiss med kvaliteten i vår katalog over benløse stykker.

 
Produktbeskrivelse:

• Nettovekt: 1,7 - 1,8 kg.

Jamón Gran Reserva 

Utforsk fortreffeligheten til vår Jamón Gran Reserva, den eneste fra hvitt kjøtt, med en modningsprosess på nesten 20 måneder som garanterer en unik opplevelse i hver bit.

I denne spennende sensoriske reisen inviterer vi deg til å oppdage fortreffeligheten til hvite griser, nøye utvalgt og underlagt kontrollert fôring for å tilby en uovertruffen smak. Dette produktet utmerker seg ved den omsorgsfulle fôringsprosessen vi utsetter grisene våre for, og den rike tradisjonen som er overført gjennom generasjoner av skinkemestere, og oppnår dermed en sann delikatesse. 

Fra valg av råmateriale til endelig presentasjon, blir hver detalj tatt vare på med omhu for å sikre en unik gastronomisk opplevelse. Vi garanterer at hver bit av vår Jamón Gran Reserva vil være en kulinarisk opplevelse som overskrider det ordinære. 

• Ideell for: Vanlig bruk, tapas, smørbrød, individuelt forbruk, ulike kulinariske tilberedninger og enhver annen relevant anvendelse.