xshops

Rettkantet utbeiningskniv 6" | Phantom Series | Dalstrong ©

Rettkantet utbeiningskniv 6" | Phantom Series | Dalstrong © - Main image
$54.29 $89 In stock

Category: Dalstrong

Materialdetaljer

  • Bladmateriale: Japansk AUS-8 stål
  • Spesialbehandlinger: D3™ Diamond Detailing sliping (13-15°), Dalstrong LionShield™ behandling
  • Håndtaksmateriale: D-formet avansert G10 håndtak
  • Sliremateriale: Dalstrong PerfectFit™ termoplastslire

Bladspecifikasjoner

  • HRC: 58+ (Rockwell hardhetsskala)
  • Eggvinkel: 13-15° ultrafin dobbel fas
  • Bladfinish: Satinfinish blad

Konstruksjonsdetaljer

  • Tang: Full tang-konstruksjon
  • Bolster: Skrånende hybrid bolster

Vedlikeholdsinstruksjoner

  • Håndvask med varmt vann og såpe
  • Tørk umiddelbart med et håndkle
  • Regelmessig brynjing anbefales
  • Enkelt å slipe hjemme
  • Oppbevares i beskyttende slire

Bruksområder

  • Daglig bruk på kjøkkenet
  • Allsidige matlagingsoppgaver
  • Profesjonelle og hjemmekjøkken
  • Tunge proteiner og grønnsakspreparering
  • Ideell for kokker som søker høy ytelse uten høyt vedlikehold
  • Perfekt for de som verdsetter overlegent grep og ergonomi
Før betaling

Tilgjengelige betalingsmåter og sluttbeløpet vises i kassen.

Når ordren sendes

Beregn tid til både klargjøring og transport.

Standard Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.

Express Shipping: Behandling (virkedager) 0–1; Transport (virkedager) 7–15.

Se vilkår
Be om refusjon

Kontakt butikken med ordrenummeret om refusjon.

Refusjon (dager etter mottak og kontroll): 3. Bankens behandlingstid kommer i tillegg til selgerens behandlingstid.

Se vilkår
Leveringskostnader

Sjekk kostnaden for valgt sted og tjeneste.

Standard Shipping · USA: 0,00 USD

Express Shipping · USA: 3,99 USD

Se vilkår
Returnere en vare

Sjekk vilkårene før du sender en vare tilbake.

USA · Returfrist (dager etter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfrakt: Selger betaler.

Kunden sender, og selger refunderer portoen

Se vilkår

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Grace ★★★★★

I’ve used a lot of boning knives over the years, but the edge on this one is unreal right out of the box—the 13-15° diamond detailing makes breaking down chickens feel effortless. The AUS-8 steel held its sharpness through a full batch of pork butts, and cleanup was quick even with the G10 handle ge

Christopher ★★★★★

Broke down a whole tenderloin last night and the AUS-8 steel held its edge through every cut, no re-sharpening needed. The 13-15° angle makes it slice through silver skin like butter, and the D-shaped handle kept my grip steady even when things got greasy.

Eva ★★★★★

The D-shaped G10 handle locks into my palm so securely that even with fish slime on my hands, I never felt it slip once while breaking down a few salmon. The 13-15° edge from that diamond detailing is wicked sharp right out of the box, and it held up through the whole session without needing a touch