xshops

Nóż hybrydowy Chef & Cleaver 8" | Crixus | Quantum 1 Series | Dalstrong ©

Nóż hybrydowy Chef & Cleaver 8" | Crixus | Quantum 1 Series | Dalstrong © - Main image
$123.38 $199 In stock

Category: Dalstrong

Szczegóły materiałowe

  • Materiał ostrza: Amerykańska stal BD1N-VX™ Hyper Steel (autorska stal azotowa, topiona próżniowo, chłodzona ciekłym azotem)
  • Specjalne zabiegi: Precyzyjne ostrzenie D3™ Diamond Detailing (8-12°), obróbka Dalstrong LionShield™, laminacja ostrza Nova-Prime™
  • Materiał rękojeści: Zaawansowany G10 o zwiększonej przyczepności
  • Materiał pochwy: Ochronna skórzana pochwa

Specyfikacja ostrza

  • HRC: 63 (diamentowo twarde, chłodzone ciekłym azotem)
  • Kąt ostrza: 8-12° ultracienka chirurgiczna krawędź
  • Wykończenie ostrza: Laminacja Nova-Prime™ zapewniająca zerowe tarcie/opór LUB wykończenie polerowane

Szczegóły konstrukcyjne

  • Trzon: Pełny trzon
  • Podstawa: Pochylona hybrydowa podstawa
  • Specjalne cechy: Topienie próżniowe dla czystości, chłodzenie ciekłym azotem dla twardości

Instrukcja pielęgnacji

  • Myć ręcznie i natychmiast osuszyć
  • Łatwe do ostrzenia pomimo ekstremalnej twardości
  • Zalecane regularne hartowanie
  • Praktycznie odporne na korozję
  • Przechowywać w ochronnej pochwie
  • Minimalna konserwacja pomimo ekstremalnej wydajności

Zastosowania

  • Nowatorska innowacja kulinarna
  • Profesjonalna praca wymagająca wysokiej precyzji
  • Wymagania dotyczące ultracienkiego krojenia
  • Dla innowatorów i wizjonerów sztuki kulinarnej
  • Idealne dla poszukujących zaawansowanej amerykańskiej metalurgii
  • Doskonałe dla szefów kuchni wymagających technologii stali nowej generacji
  • Świetne do precyzyjnego krojenia w dużych ilościach z długotrwałą ostrością
Przed zapłatą

Metody płatności i ostateczna suma są widoczne przy kasie.

Kiedy zamówienie zostanie wysłane

Uwzględnij czas przygotowania oraz transportu.

Standard Shipping: Przygotowanie (dni robocze) 0–1; Transport (dni robocze) 7–15.

Express Shipping: Przygotowanie (dni robocze) 0–1; Transport (dni robocze) 7–15.

Zobacz warunki
Prośba o refundację

W sprawie refundacji skontaktuj się ze sklepem, podając numer zamówienia.

Zwrot środków (dni od odbioru i sprawdzenia): 3. Czas księgowania przez bank jest niezależny od czasu obsługi sprzedawcy.

Zobacz warunki
Koszty dostawy

Sprawdź opłatę dla wybranego miejsca i sposobu dostawy.

Standard Shipping · Stany Zjednoczone: 0,00 USD

Express Shipping · Stany Zjednoczone: 3,99 USD

Zobacz warunki
Zwrot artykułu

Sprawdź warunki przed odesłaniem artykułu.

Stany Zjednoczone · Termin zwrotu (dni od doręczenia): 30. Sposób zwrotu: Pocztą. Koszt przesyłki zwrotnej: Pokrywa sprzedawca.

Klient wysyła, a sprzedawca zwraca koszt przesyłki

Zobacz warunki

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Evelyn F. ★★★★★

The 8-12° edge angle on this thing is no joke—it slid through a butternut squash like it was butter, and the nitrogen-treated steel hasn't dulled a bit after a week of heavy use. Handle balance feels rock solid in my grip, even with wet hands.

Kevin ★★★★★

The blade came out of the box with a scary-sharp edge, and the nitrogen-treated steel has held it through a week of heavy veg prep and boning work. Even after a few garlic-heavy sessions, the handle stays completely dry and grippy, which I didn't expect from a cleaver this light in hand.

Isabella ★★★★★

That 8-12° edge from the diamond detailing is frighteningly sharp right out of the box, glided through a butternut squash like it was butter. The blade itself feels incredibly balanced and sturdy in hand. Definitely my new go-to for heavy prep days.