Paleta de Cebo Ibérica 50% rasa Ibérica - Selekcja | Nie krępuj się

Co zawiera ta łopatka

Cała łopatka krojona maszynowo, którą będziesz mógł cieszyć się bez obaw, że coś się zmarnuje, dzięki wygodnemu i praktycznemu formatowi plastrów w pojedynczych saszetkach, gotowych do otwarcia i degustacji. Otwieraj saszetki według uznania, zrób wyjątkowy prezent i uzyskaj maksymalną wydajność ze znakomitej Łopatki Ibérica de Cebo 50% rasy Ibérica. Zawiera:

• 16 saszetek plastrów łopatki po 80g
• 4 saszetki kostek po 80g
• 4 saszetki wiórków po 100g
  

Szynka już pokrojona

Celem Enrique Tomás jest, aby ludzie cieszyli się szynką, a jeśli dla Ciebie krojenie całej sztuki w domu jest trudne, my mamy rozwiązanie. Gwarantujemy maksymalną wydajność wybranej przez Ciebie sztuki. Praktyczny i idealny format na prezent, w podróż i do domu, do spożywania we własnym tempie.

Krojenie szynki to sztuka, ale jeśli nie opanowałeś techniki, posłuchaj naszej rady i ciesz się najlepszą szynką iberyjską na świecie z pomocą najlepszych ekspertów od krojenia z Enrique Tomas. Saszetki z szynką lub pokrojoną łopatką, a także słynne kostki i wiórki do tapas lub przygotowania kanapek dla najmłodszych. Jeśli Twoją pasją jest jedzenie szynki, a nie jej ręczne krojenie, pozwól, aby nasi profesjonaliści się tym zajęli.

Łopatka Ibérica de Cebo 50% rasy Ibérica

Świnie iberyjskie rasy Ibérica mają przewagę nad innymi zwierzętami – jako jedyne na świecie potrafią infiltrować tłuszcz wewnątrz mięśnia, co daje te małe białe żyłki w każdym plastrze.

Pierwsze sto kilogramów wagi każdej świni iberyjskiej uzyskuje się w ten sam sposób: karmiąc zwierzę najpierw mlekiem matki, a następnie paszą bogatą w witaminy i minerały. Ta dieta jest niezbędna, aby zwierzę było silne, umięśnione i miało mocne kości w końcowej fazie tuczu.

Mięso tego typu łopatki jest apetyczne, soczyste i pełne niuansów, a jego smak jest idealny dla najbardziej wymagających podniebień, które cieszą się każdym odcieniem. Smak łopatki jest bardziej intensywny niż szynki, a od pierwszego kęsa poczujesz wszystkie jej niuanse w ustach.