xshops

KRUT - Viltrubb Black Garlic | 170 g

KRUT - Viltrubb Black Garlic | 170 g - Main image
$80.3 $110 In stock

Category: Swedish Pepper - World Wide Chili 🌐

🐗 KRUT Viltrub med Black Garlic

Den sjÀlvklara kryddan för allt vilt!

KRUT Viltrub med Black Garlic Ă€r en vĂ€lbalanserad kryddblandning framtagen för att lyfta smaken pĂ„ alla typer av viltkött – frĂ„n Ă€lg, hjort och rĂ„djur till vildsvin och fĂ„gel. Den fungerar lika bra som en klassisk rub före grillning och rökning som en smakrik allroundkrydda vid stekning, ugnstillagning eller lĂ„ngkok.

Även om kryddan Ă€r utvecklad för vilt passar den utmĂ€rkt till nötkött, lamm, flĂ€sk, kyckling och grillade grönsaker nĂ€r du vill ge maten en rustik och kraftfull smak.

KRUT innehÄller inget tillsatt socker.

Ingredienser:

Salt, koriander, kryddpeppar, senap, svart vitlök (Black Garlic) 6 %, svartpeppar, lagerblad, spiskummin, timjan, enbÀr, vitlök, rosmarin, paprikapulver, chilipulver och dragon.

Allergiinformation: InnehÄller senap.

NÀringsvÀrde per 100 g:

Energi: 849 kJ / 204 kcal

Fett: 5,7 g
– varav mĂ€ttat fett: 0,7 g

Kolhydrater: 19 g
– varav sockerarter: 6,5 g

Fiber: 19 g

Protein: 9,6 g

Salt: 34,5 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Timothy ★★★★★

The black garlic really comes through on the venison I grilled last night, deep and almost sweet without overpowering the meat. Rub it on an hour before cooking and the crust it forms is honestly the best part.

Hannah ★★★★★

Used it on a roasted haunch this weekend and the rub formed a proper crust while keeping the meat juicy. The black garlic gives it a mellow sweetness that doesn't overpower the gamey flavour, and the 170g tin will last me several hunts.

Adam ★★★★★

Smoked a haunch of roe deer with this rub last weekend and the black garlic comes through just enough without drowning the meat. The balance is spot on for everything from fallow to moose, and it clings well during a long slow cook. Going to grab another jar before hunting season really kicks off.

Related Products