Rooibos

Le rooibos bio est à l’image de son nom, tout en rondeurs et en douceur. Une fois infusé, il vous invite à savourer une liqueur aux arômes boisés et un brin mielleux puis vous embarque jusque dans son pays d’origine, le seul où il accepte de pousser…

Flash-back ! Bien avant d’arriver dans votre mug, le rooibos ressemble à un arbuste proche de l’acacia, avec ses branches couvertes de petites fleurs jaunes et de minuscules feuilles formant comme de fines aiguilles. Il est enraciné sur les terres fertiles et enchanteresses d’Afrique du Sud, où on l’apprécie depuis plusieurs siècles. La partie aérienne des buissons de rooibos est récoltée entre janvier et mars, le plein été dans cet hémisphère ! Puis leurs feuilles sont étalées à l’air libre avant d’être vaporisées d’eau. Là elles sèchent au soleil, profitant du climat chaud et sec de ce magnifique pays, et prennent petit à petit leur belle couleur rougeoyante, presque comme si elles caramélisaient.

Le rooibos bio nature de Kusmi Tea, sélectionné avec le plus grand soin, est aussi délicieux chaud que glacé et, parce qu’il est dépourvu de théine et pauvre en tannins, toute la famille peut en boire autant qu’il lui plaît !