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Carrs Sourdough Flour Mix 500g

Carrs Sourdough Flour Mix 500g - Main image
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Category: Lakeland

Não há nada melhor do que fazer o seu próprio pão em casa e, graças a esta mistura para pão de massa fermentada Sourdough Bread Mix da Carr's, preparar um delicioso pão de massa fermentada nunca foi tão fácil. O pão de massa fermentada é um produto fermentado, feito com uma cultura viva de probióticos - bactérias benéficas para o seu intestino - e tem menos açúcar e mais proteína do que outros pães. As receitas normais de massa fermentada exigem um fermento inicial, mas esta mistura premium de pão branco contém uma cultura de centeio seco no seu interior, permitindo-lhe fazer um delicioso pão de massa fermentada leve numa máquina de pão sem a necessidade de um fermento inicial de manutenção complicada.

Os 170 anos de experiência em panificação da Carr's estão presentes nestas misturas, e a prova está no sabor intenso e na textura leve e maravilhosa que se obtém facilmente - sem mencionar os inúmeros elogios que receberam de cozinheiros conceituados.

Esta mistura contém a quantidade exata para cozer um pão de 700g, e temos o prazer de informar que é fabricada em Silloth, aqui em Cumbria.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Michael M. ★★★★★

The sachet is perfectly portioned for a 500g loaf, and the fermentation smell that fills the kitchen while it rests is genuinely lovely. I've baked it three times now and the crust comes out crackly every single time, no kneading marathon required.

Emily I. ★★★★★

Baking bread felt intimidating, but this mix makes it so simple. The dough rose beautifully overnight, and the crust had that perfect tangy sourdough taste. I'm genuinely impressed with how easy the fermentation process was.