Corso Barista - Extração em Filtro Nível Básico
Category: Ditta Artigianale
O curso que te dá a conhecer todas as extrações de café alternativas ao expresso!
- A história dos métodos de extração em filtro
- As variáveis na extração
- Como moer o café consoante o tipo de extração?
- Os diferentes métodos de extração
- A extração e a degustação do café de filtro
- As técnicas de abordagem ao cliente na cafetaria
Duração 4 horas
Todos os cursos são realizados através de aulas presenciais e individuais, para personalizar a formação e atender às necessidades de datas e dias.
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A escola está ativa de segunda a sexta-feira entre as 9:00 e as 17:30.
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