Mistura para Bolo de Chocolate Luxo Dessert Parlour com Ganache de Chocolate 600g

Quando não apetece passar horas a fazer uma sobremesa de raiz, esta mistura pronta a usar poupa-lhe muito trabalho. Facilitando a preparação de um bolo de chocolate luxuoso, completo com ganache de chocolate, recheio e cobertura, a maior parte do trabalho já está feita por si.

Fácil de usar

Basta deitar a mistura numa tigela, misturar óleo (50 ml), água (95 ml) e um ovo num jarro antes de adicionar lentamente à mistura, mexendo devagar (uma batedeira elétrica torna isto mais fácil do que à mão) até obter uma textura homogénea.

Deite a mistura numa forma redonda de 20 cm (8") e leve ao forno a 170°C durante cerca de 20 minutos.

Quando o bolo estiver cozido, retire-o do forno e deixe arrefecer enquanto prepara a ganache. E esta parte é mesmo fácil – deite o saqueta de ganache numa tigela e mexa com uma colher até ficar espalhável.

Por fim, corte o bolo arrefecido ao meio e espalhe a ganache por cima de ambas as metades antes de as juntar, pondo a chaleira ao lume e servindo o bolo com um ar de 'olhem o que fiz'.