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Dispersed Vertices Dry-hopped NZ Taiheke

Dispersed Vertices Dry-hopped NZ Taiheke - Main image
$82.8 $120 In stock

Category: To Øl

Uma mistura de cerveja selvagem envelhecida 2 anos em barricas, envelhecida mais 3 meses num único Foeder de carvalho com Saison fresca e lupulada. Lúpulo adicionado a seco pouco antes do embalamento com Taiheke da Nova Zelândia.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Abigail H. ★★★★★

The dry-hop on this Taiheke really pops against the funky wild ale base—that fresh, citrusy kick cuts through the barrel character beautifully. I cracked it open expecting just another sour, but the Saison yeast keeps it bright and lively. Worth every cent for the complexity.

Amelia W. ★★★★★

That foeder aging gives it such a smooth, rounded body, and the fresh Taiheke hops cut right through with a zesty kick. The carbonation felt just right—lively but not sharp. I’m already thinking about grabbing another bottle before it’s gone.

Richard ★★★★★

The oak foeder aging really comes through—there's this soft, woody depth underneath the bright Taiheke hop character that makes every sip feel layered. I wasn't expecting the dry-hop to stay so fresh after all that barrel time, but it's a perfect balance of funky and zesty.