Mistura para Pão com Sementes Sem Glúten Doves Farm Freee 500g

Da parte dos moleiros especialistas da Doves Farm, chega a sua mistura Freee Gluten Free Seeded Bread Mix, uma mistura perfeita para cozer um pão dourado e com múltiplas sementes no conforto da sua cozinha – quer utilize uma máquina de fazer pão ou uma forma num forno convencional. É muito fácil de preparar… basta adicionar água e três colheres de sopa de óleo de cozinha.

Este pão com múltiplas sementes contém sementes de girassol, papoila, abóbora e linhaça, além de um cereal chamado teff (um cereal antigo e colorido da Etiópia e da Eritreia, usado para cozer o pão regional, injera).

Este produto tem certificação Coeliac UK, Vegan e Kosher.

Sobre a Doves Farm

Agricultores que moem a sua própria farinha à moda antiga, com mós de pedra, a Doves Farm é uma empresa familiar que se rebelou contra o pão branco produzido em massa em 1978. Décadas depois, continuam apaixonados pela forma como as suas culturas são cultivadas, acreditando em fazê-las crescer lenta e cuidadosamente (sem pesticidas), e pela forma como produzem a sua farinha – os ingredientes, o sabor, a proveniência e o impacto no nosso planeta – chegaram mesmo a reintroduzir alguns dos cereais antigos perdidos do Reino Unido, como o centeio, a espelta, o einkorn e o emmer nas suas terras. Acreditam firmemente que é essencial escolher o cereal certo para cada tarefa, por isso, quer esteja a fazer pão, bolos ou scones, obterá os melhores resultados na sua confeção.