Plantas Silvestres Comestíveis e Ervas Úteis

Um guia repleto de informações para o principiante ou uma referência prática para o veterano que destila anos de conhecimento num livro acessível e portátil. Descobrirá como identificar e recolher mais de 100 das plantas silvestres mais nutritivas e ervas úteis nos Estados Unidos contíguos, preparar receitas deliciosas com a sua colheita selvagem, determinar a identidade de plantas venenosas e suas semelhanças tóxicas, e assumir o controlo do seu bem-estar botânico ao incluir plantas e ervas silvestres na sua dieta. Aprenda a procurar plantas e ervas silvestres e a identificar bagas comestíveis, tratar uma variedade de doenças e enfermidades, desde constipações a doenças cardíacas e muito mais, distinguir entre partes comestíveis e não comestíveis das plantas, fazer sobremesas deliciosas e chás de ervas, e muito mais!

Uma chancela do The Rowman and Littlefield Publishing Group, Inc.

Impresso nos Estados Unidos.