À Moda Antiga
Category: To Øl
In the Ways of the Old Days é uma clássica West Coast IPA de cor âmbar brilhante com espuma branca. Apresenta um aroma resinoso e a pinho, acentuado por notas cítricas de limão e citronela, com toques de pimenta branca e pêra. O sabor é ligeiramente doce, com um amargor elevado e persistente que se mantém equilibrado. O corpo médio é envolvente, com carbonatação moderada, um toque de adstringência e um ligeiro ardor do lúpulo, oferecendo um aceno nostálgico à experiência tradicional da West Coast IPA.
Não é apenas uma IPA, é uma viagem no tempo.
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