Joseph Joseph® Index™ Conjunto de 4 Tábuas de Cortar Grande – Edição Azul-Céu

Combinando estilo e funcionalidade no verdadeiro estilo Joseph Joseph, esta edição especial do Conjunto de Tábuas de Corte Index em Aço Inoxidável será uma adição atraente para qualquer cozinha. Armazenadas ordenadamente num elegante suporte de aço inoxidável, as quatro tábuas são codificadas por cores em tons complementares de azul e cinza inspirados no céu, facilitando a escolha da tábua certa para cada tarefa.

Codificação por Cores para Reduzir a Contaminação Cruzada

Um dos designs mais icónicos da Joseph Joseph, as tábuas de corte Index ajudam os cozinheiros a evitar a contaminação cruzada, facilitando o uso da mesma tábua para a mesma tarefa. Simples mas eficaz, o sistema de codificação por cores e as abas estilo índice ajudam a selecionar a tábua necessária num relance, e cada tábua tem uma característica de corte especializada e diferente:

• Azul-marinho, com um ícone de picar – para carne crua. Um lado tem um sulco profundo à volta da borda para reter os sucos da carne enquanto corta e pica, enquanto o verso é completamente liso.
• Branco, com um ícone de cenoura – para frutas e vegetais. Liso de um lado, com uma borda inclinada à volta do outro para evitar que frutas e vegetais rolem antes de os preparar, e para reter o sumo de itens como tomates.
• Azul-céu, com um ícone de peixe – especialmente criada para peixe, esta tábua tem uma faixa de pequenas pontas ao longo de um lado que seguram o peixe ou marisco para que não deslize enquanto o prepara. O verso é liso com bordas elevadas para reter os sucos.
• Azul-claro, com um ícone de tigela a vapor – projetada para alimentos cozinhados, pão e queijo, esta tábua de corte é lisa de um lado e tem sulcos longitudinais no outro, ideais para reter migalhas.

Dupla Face

A estação de preparação perfeita para cozinhas pequenas, cozinhas de galera e cozinheiros ocupados que gostam de ter tudo à mão, todas as quatro tábuas são projetadas para serem usadas em ambos os lados, com pés triangulares antiderrapantes em cada canto para que não deslizem, independentemente da orientação.

Superfícies Amigas das Facas

As tábuas também são especialmente projetadas para serem suaves com as suas facas, por isso, embora as suas superfícies possam marcar e mostrar riscos ao longo do tempo, as lâminas das suas facas sofrerão menos danos e manterão um fio mais afiado por mais tempo. Feitas de polipropileno durável e sem BPA, também podem ser lavadas na máquina de lavar loiça para uma limpeza super fácil.

Estojo de Armazenamento que Poupa Espaço

Com um ajuste preciso para as 4 tábuas, o estojo de armazenamento fino e discreto proporciona espaço suficiente entre cada tábua para ventilação, enquanto a base antiderrapante garante que permanece no balcão da cozinha e não desliza ao remover uma das tábuas. E com o seu acabamento resistente a impressões digitais, o atraente estojo de aço inoxidável certamente continuará com bom aspeto – basta limpar com um pano húmido.

Sobre a Joseph Joseph

Inovadora e prática, a equipa de design da Joseph Joseph é conhecida pela sua habilidade em adicionar um toque de sofisticação e diversão aos utensílios domésticos mais comuns. E, independentemente do que os irmãos Joseph e as suas equipas decidam reinventar, ficamos sempre a pensar 'porque é que não pensámos nisso?'