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Lote de Paleta de Bellota Ibérica 50% raça Ibérica

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Category: Enriquetomas

Lote de Paleta de Bellota Ibérica 50% raça Ibérica

Caixa composta por:


» 1 paleta de bellota ibérica 50% raça ibérica 4,5 kg / 5 kg
» 1/2 peça de chouriço ibérico de bellota de campanha 500 gr
» 1/2 peça de salpicão ibérico de bellota de campanha 500 gr
» 1 cunha de queijo Vegasotuelamos semicurado mistura 220 gr
» 1 saco de picos uteranos Obando de 140 gr
» 1 torrão de chocolate crocante AntiuXixona 150 gr
» 1 torrão de Alicante AntiuXixona 150 gr
» 1 torrão de Jijona AntiuXixona 150 gr
» 1 vinho tinto Albert Tomás “Maridaje para el jamón”
(D.O Conca de Barberà)
» 1 cava Juvé & Camps Cinta Púrpura (D.O Cava)

 

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Abigail ★★★★★

Cut into the paleta last night and the marbling is exactly what you hope for with bellota—rich, nutty, melts on the tongue. The chorizo half-pie is a nice bonus, firm and smoky, though I wish it came in a whole piece. For the 4.5–5 kg size, this box feels like a proper treat for a family gathering.

Riley A. ★★★★★

The whole box arrived beautifully packed, and the paleta alone is a hefty 4.5 kilos — it’s been feeding my family for weeks. The chorizo half-piece is a nice bonus, but honestly the paleta’s marbled fat melts on the tongue like butter.

Madison ★★★★★

The first slice of the chorizo was gone before dinner even started, and the paleta itself has that deep, nutty sweetness you only get from acorn-fed ibérico. The 4.5kg piece is generous enough to feed the whole family for weeks, and it sliced beautifully thin.