Pastilhas de Leite para Confeitaria - Leite de Madagáscar 58% – Akesson's Organic Estate
Category: Pump Street Chocolate
Gotas de chocolate para pastelaria, feitas em Suffolk a partir de chocolate de uma única quinta. Cozinhamos com o nosso chocolate desde que começámos a produzi-lo em 2013 e temos o prazer de o apresentar num formato prático para uso culinário. Estas latas contêm as mesmas pastilhas utilizadas por chefs e pasteleiros profissionais. Cada pastilha oval pesa aproximadamente 5g e é um formato conveniente para derreter em massas ou ganaches. Em alternativa, pode parti-las para incorporar em massa de bolachas, cobrir bolos ou saborear como snack. Temperado e pronto a usar em casa.
225g
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