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Nez: The Olfactory Magazine 10

Nez: The Olfactory Magazine 10 - Main image
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Category: Fumerie Parfumerie

Edição Outono/Inverno 2020
Idioma Inglês
Editora
Le Contrepoint

Descrição Esta décima edição da Nez, a Revista Olfativa, examina as afinidades entre o nosso nariz e a nossa boca, a perfumaria e a culinária.

A Nez é um convite para explorar o mundo através das nossas sensações olfativas, adotando uma abordagem multidisciplinar que abrange arte, literatura, fotografia, ciência, história, gastronomia e, claro, perfumaria, proporcionando aos seus leitores uma melhor compreensão do papel essencial que o olfato desempenha nas nossas vidas.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 13 reviews)

Avery I. ★★★★★

The Autumn/Winter 2020 issue dives deep into the nose-and-mouth connection, and the essays on how chefs and perfumers borrow from each other are genuinely thought-provoking. The English translation reads smoothly, and the paper quality makes flipping through it feel like a little ritual.

Hazel ★★★★★

The food-and-perfume pairing theme of this issue is such a smart angle—I read the culinary scent essays twice. Even the page stock feels heavier and more tactile than your average magazine, which fits the topic perfectly.

Jacob O. ★★★★★

The Autumn/Winter 2020 issue dives deep into the nose-mouth connection, and the essays on how chefs think in scents really made me slow down and read twice. It’s a thick, beautifully laid-out read that feels more like a collector’s object than a magazine.