Pack de paleta e vinho - 4 estrelas premium

Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raça Ibérica

Este pack original, com todo o sabor dos Ibéricos de raça Ibérica de Cebo de Campo, apresenta-se numa caixa prática e cómoda que inclui:

• 10 saquetas de paleta fatiada de 80 gr
• 1 saqueta de cubos de 80 gr
• 1 saqueta de lascas de 100 gr
• 2 saquetas de Picos utreranos 20gr Obando
• 1 garrafa de vinho tinto Viña Pomal crianza

Beba, coma e desfrute!

O presunto foi feito para ser apreciado e na Enrique Tomás procuramos sempre a melhor forma de o ajudar a consegui-lo. Os Pack Poupança nasceram com este conceito para que não tenha de se preocupar em cortar a peça de presunto ou paleta, em colocá-la no suporte, em conservá-la corretamente... nós damos-lhe tudo pronto para que a sua única preocupação seja comer.

Com estes packs não só poupará tempo, como pelo mesmo preço da quantidade de paleta incluída, receberá também uma fantástica garrafa de vinho tinto e picos sevilhanos para uma degustação completa.

Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raça Ibérica

O porco Ibérico é único e, como tal, o que produzimos a partir dele não é mais do que uma variedade de iguarias. Além de terem nascido na nossa maravilhosa Península Ibérica, estes porcos possuem uma característica excecional: são os únicos animais capazes de infiltrar gordura dentro do músculo, conferindo à sua carne um sabor e uma textura irresistíveis.

Quando falamos da característica “cebo de campo”, referimo-nos diretamente à alimentação do porco. Todos os porcos ibéricos são alimentados da mesma forma até atingirem os primeiros cem quilogramas de peso: primeiro com o leite materno e depois com ração, uma dieta básica para que o animal cresça forte, musculado e com ossos muito resistentes. Para adquirir o restante peso necessário, os animais são soltos em liberdade no campo e é aí que o nosso porco Ibérica de raça Ibérica de cebo de campo se alimenta de frutos e ervas silvestres, passando finalmente para a última fase com mais cereais.

O termo "de campo" refere-se a essa libertação, onde o animal se alimentou com produtos naturais como frutos silvestres e o que a natureza presente no campo lhe ofereceu.