Pappi's Chilli - Molho de Pimenta Island Jerk
Category: Swedish Pepper - World Wide Chili 🌐
Jerk Superfino da Pappi's chilli em Öland! Esta variante é bastante suave, existindo também numa versão ligeiramente mais picante. Doce e agradável, use como glaze ou diretamente como molho de mesa/dip. Delicioso!
Ingredientes:
Pimenta-da-jamaica, malagueta scotch bonnet, canela, ananás, vinagre de sidra de maçã, cebola, mel, açúcar demerara, polpa de tomate, lima, gengibre, alho, tomilho, sal
Valor nutricional por 100 g:
- Energia (kJ): 474.5
- Energia (kcal): 113.0
- Lípidos (g): 0.35
- dos quais saturados (g): 0.08
- Hidratos de carbono (g): 28.2
- dos quais açúcares (g): 17.8
- Proteínas (g): 1.2
- Sal (g): 1.3
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