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SCA Sensory Skills Intermediate | London

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Category: Origin Coffee

Este curso destina-se a profissionais que pretendem implementar algum controlo de qualidade no seu negócio e ganhar mais estrutura nas suas práticas de prova de café.

Desde a aprendizagem de diferentes testes sensoriais ao controlo de qualidade do café verde. O curso intermédio de Competências Sensoriais da SCA é o próximo passo para baristas na sua carreira no café.

Consulte abaixo os detalhes adicionais do curso e as datas e horários disponíveis através do link 'reservar agora'.

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    Standard Shipping: Preparação (dias úteis) 0–1; Transporte (dias úteis) 7–15.

    Express Shipping: Preparação (dias úteis) 0–1; Transporte (dias úteis) 7–15.

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    Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

    Leo O. ★★★★★

    The structured approach to cupping was exactly what my shop was missing—the section on calibration really tightened how my team and I evaluate samples now. I walked away feeling like I could actually implement a proper sensory protocol instead of just winging it.

    Victoria ★★★★★

    The structured cupping protocols gave me a clear framework to bring back to my shop, and the way they broke down sensory terminology finally made quality control feel manageable. I’ve already noticed my team’s reports are way more consistent after just a few sessions.

    Steven H. ★★★★★

    The calibration drills for identifying defects really tightened up my QC routine, and the way they broke down sensory evaluation into repeatable steps made it click for me. I walked away feeling like I could actually structure a cupping session for my team instead of just winging it.

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