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Pão Integral de Massa Mãe

Pão Integral de Massa Mãe - Main image
$5.04 $8 In stock

Category: Wildgrain

O pão mais saudável da Wildgrain. Feito com farinha de trigo integral e o nosso próprio fermento natural. Demora dias a ser preparado do início ao fim. É mais rico do que qualquer outro pão em nutrientes, fibras, proteínas, probióticos e vitaminas. Adoramo-lo doce com manteiga & compota ou salgado com o seu queijo favorito.

Ingredientes: Água, Farinha Não-Branqueada Não-Enriquecida (Farinha de Trigo), Farinha de Trigo Integral Biológica, Fermento Natural (Farinha Não-Branqueada Não-Enriquecida Cultivada, Água), Sal Marinho, Malte (Farinha de Cevada Malteada, Farinha de Trigo, Dextrose de Tapioca), Farinha de Milho.
Contém: Trigo.
Pode conter: Frutos de Casca Rija, Frutos de Casca Rija, Soja, Sésamo.

Como trabalhamos com pequenos padeiros e produtores de massa artesanais em todo o país, as nossas listas de ingredientes e informações nutricionais podem variar ligeiramente para o mesmo produto, dependendo da sua localização. Se tiver alguma dúvida ou preocupação, leia as informações nutricionais na embalagem do produto.

Informação Nutricional

11 Porções por embalagem

Tamanho da porção 1 fatia (57g)

Quantidade por porção

Calorias 130
% Valor diário*
Gordura Total 0.5g
1%
Gordura Saturada 0g
0%
Gordura Trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sódio 310mg
13%
Hidratos de Carbono Totais 28g
10%
Fibra Alimentar 2g
9%
Açúcares Totais 0g
Açúcares Adicionados 0g
0%
Proteína 6g
12%
Vitamina D
0%
Cálcio
0%
Ferro
4%
Potássio
0%

Ingredientes: Água, Farinha Não-Branqueada Não-Enriquecida (Farinha de Trigo), Farinha de Trigo Integral Biológica, Fermento Natural (Farinha Não-Branqueada Não-Enriquecida Cultivada, Água), Sal Marinho, Malte (Farinha de Cevada Malteada, Farinha de Trigo, Dextrose de Tapioca), Farinha de Milho.

Alergénios: Contém: Trigo. Pode conter: Frutos de Casca Rija, Frutos de Casca Rija, Soja, Sésamo.

*O % Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é o valor usado para aconselhamento nutricional geral.
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Customer Reviews (4.9 / 5 · 23 reviews)

Lily L. ★★★★★

The crumb stays moist even on day three, which is rare for a whole wheat loaf. I slice it thick for toast and the tang from the sourdough starter cuts through the nuttiness perfectly.

Aurora ★★★★★

The crust crackles just right when I toast it, and that deep, tangy aroma from the slow-fermented starter fills the whole kitchen. You can really taste the whole wheat’s nuttiness, and it’s so dense and satisfying that one slice is enough. The fiber content is no joke either—my digestion has never b

Thomas P. ★★★★★

I've been slicing into this loaf all week and the whole wheat texture is dense without being heavy, which is exactly what I hoped for. You can tell it took days to make — the tang from the sourdough starter comes through in every bite. It's easily the most nutrient-rich bread I've had in ages.

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