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To Øl x Birrificio Italiano - Nebulosa

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$40.15 $1320 In stock

Category: To Øl

Esta cerveja é uma colaboração com os nossos amigos da Birrificio Italiano. Partilham o nosso amor pela lager e, como somos ambas cervejeiras inovadoras, quisemos dar uma nova direção à pilsner. Seria fácil fazer uma lager lupulada com muitos lúpulos americanos, mas estamos a fazê-lo na fábrica com lúpulos nobres alemães. Aumentámos a receita de malte com espelta e aveia para dar uma boa sensação na boca e ajudar a produzir uma pilsner devidamente turva.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Daniel ★★★★★

The fizz is razor-sharp but the body stays surprisingly creamy—exactly what I’d want from a pilsner that’s trying something bold. Almost too easy to drink, gone in fifteen minutes.

Andrew W. ★★★★★

Poured it into a tulip glass and the head lingered way longer than most light beers I've tried. That dry, crisp finish makes it dangerously easy to keep sipping on a warm evening.

Benjamin V. ★★★★★

The collaboration angle really shows—it tastes like the brewers actually geeked out over the yeast profile and hop schedule instead of phoning in another standard lager. I’m genuinely impressed by how the pilsner base still shines through while the extra layers keep it interesting.