xshops

Filékniv 6" | Frost Fire-serien | NSF-certifierad | Dalstrong ©

Filékniv 6" | Frost Fire-serien | NSF-certifierad | Dalstrong © - Main image
$78.54 $119 In stock

Category: Dalstrong

Materialdetaljer

  • Bladmaterial: 7-lagers högkols-, hög-krom 10CR15MOV rostfritt stål med tillsatt kobolt
  • Specialbehandlingar: D3™ Diamond Detailing Sharpening (16-18° egg), Dalstrong LionShield™-behandling
  • Handtagsmaterial: Harts & aluminiumnät
  • Slidmaterial: PerfectFit PU-läderslida

Bladspecifikationer

  • HRC: 60+ (Rockwells hårdhetsskala)
  • Eggvinkel: 16-18° ultra-fin egg (extremt tunn utan att kompromissa med styrkan)
  • Bladyta: Sandblästrad, frostad bladyta

Konstruktionsdetaljer

  • Tånge: Full tångekonstruktion
  • Fingergard: Lutande hybridfingergard
  • Specialfunktioner: Sandblästrad bladyta

Skötselråd

  • Handdisk och torka omedelbart
  • Regelbunden bryning för att bibehålla eggen
  • Förvara i skyddsslida
  • Byggd för lång livslängd med rätt skötsel

Användningsområden

  • Vardagligt köksbruk
  • Allround-matlagning
  • Professionella kök och hemmakök
  • Idealisk för kockar som söker hög prestanda utan högt underhåll
Före betalning

Tillgängliga betalsätt och slutbelopp visas i kassan.

När ordern skickas

Räkna med tid för både hantering och transport.

Standard Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Express Shipping: Hantering (arbetsdagar) 0–1; Transport (arbetsdagar) 7–15.

Visa villkor
Begära återbetalning

Kontakta butiken med ordernumret om återbetalning.

Återbetalning (dagar efter mottagande och kontroll): 3. Bankens bokföringstid är separat från säljarens handläggningstid.

Visa villkor
Leveranskostnader

Kontrollera kostnaden för vald destination och tjänst.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Visa villkor
Returnera en vara

Kontrollera villkoren innan du skickar tillbaka en vara.

USA · Returfrist (dagar efter leverans): 30. Retursätt: Med post. Returfrakt: Säljaren betalar.

Kunden skickar och säljaren ersätter portot

Visa villkor

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Stella ★★★★★

The cobalt-toughened steel keeps an edge through a whole afternoon of cleaning bass, which is exactly what I needed. The 16-18° grind slices along the backbone smoothly without tearing the meat.

Leo ★★★★★

Got this for my lake trips and the seven-layer steel flexes just right when I'm working around pin bones. The edge from that diamond sharpening is still razor keen after a dozen fish. Even the handle's got a nice balance that doesn't tire my wrist out.

Ruby ★★★★★

The 16-18° edge from the diamond detailing took the skin off a trout in one clean pass—no sawing, just glide. Flex is stiff enough for bone work but still gives that thin fillet feel. Solid grip even after an hour of fish prep.