Wild Alchemy Kombucha: Ginger & Turmeric 250ml

Wild Alchemy Kombucha tillverkas också med traditionella metoder och är handgjord granne med Ki Kefir och gjord på det finaste teet som finns.

Det svarta teet som används till denna Kombucha kommer från Postcard teas, som etiskt anskaffar sina teer från gårdar som inte är större än 15 tunnland. Det odlas utan bekämpningsmedel och agrokemikalier i den södra indiska delstaten Kerala och bearbetas av Sahyadri Tea Consortium, ett kooperativ av 164 familjegårdar som praktiserar polykultur och ekologiska odlingsmetoder.

Teet fermenteras sedan med rörsocker, källvatten och en levande SCOBY, och smaksätts för en andra fermentering med kallpressad ekologisk ingefära & gurkmeja. Det är rått & opastöriserat.

Kombucha är ett utmärkt tillskott till din inköpslista för fermenterad mat. Fylld med en mängd naturliga bakterier som också hjälper till att stödja din tarm.