7吋剁刀 | 將軍系列 | ELITE | Dalstrong ©
$125.37
$199
In stock
Category: Dalstrong
材質細節
- 刀片材質：日本AUS-10V超級鋼核心（由愛知鋼鐵公司生產），搭配66層Tsunami Rose™大馬士革包鋼
- 特殊處理：D3™鑽石細節銳化製程（8-12°刀刃），Dalstrong LionShield™處理，Tsunami Rose™刀面處理
- 握柄材質：G10軍規玻璃纖維複合材料 或 碳纖維紋理G10
- 刀鞘材質：Dalstrong PerfectFit™熱塑性刀鞘
刀片規格
- 硬度：62+（洛氏硬度）
- 刀刃角度：8-12°超精細雙面開刃（如手術刀般鋒利）
- 刀面處理：Tsunami Rose™大馬士革，66層摺疊 或 錘紋刀面處理
- 結構：真空處理大馬士革鋼包鋼
結構細節
- 刀根：全龍骨結構
- 鉚釘：馬賽克鉚釘，三鉚釘強化
- 護手：傾斜式混合護手，優化捏握
- 尾蓋：不鏽鋼配重
- 特殊特色：經水平與垂直方向精密研磨、拋光與珩磨
保養說明
- 使用後立即手洗
- 徹底擦乾以保持大馬士革紋路
- 定期珩磨以維持超精細刀刃
- 因刀刃角度極細，建議專業磨刀
- 存放於保護性刀鞘中
- 避免長時間接觸酸性食物
使用場景
- 職業主廚與餐飲專業人士
- 精準切割：切絲、切碎、切丁
- 需手術級精準度的高量備料工作
- 從精細切丁到高強度剁切
- 值得展示的工藝品，適合刀具愛好者
- 適合同時追求性能與美學的使用者
付款前核對
可用付款方式和最終總額會在結帳頁顯示。
何時寄出
請同時考慮訂單處理和運送所需的時間。
Standard Shipping: 訂單處理（工作天） 0–1; 運送（工作天） 7–15.
Express Shipping: 訂單處理（工作天） 0–1; 運送（工作天） 7–15.
查看詳細說明需要退款時
詢問退款時，請向店舖提供訂單編號。
退款處理（收到並檢查退貨後天數）: 3. 銀行或付款機構入帳時間與商家處理時間分開計算。
查看詳細說明配送費用
請核對收貨地區與所選配送方式的費用。
Standard Shipping · 美國: US$0.00
Express Shipping · 美國: US$3.99
查看詳細說明退貨前須知
寄回商品前，請先確認適用的退貨條件。
美國 · 退貨期限（簽收後天數）: 30. 退貨方式: 郵寄退貨. 退貨運費: 賣家承擔.
買家自行寄回，賣家報銷退貨運費
查看詳細說明
