Cocol 暖色系巧克力調色工具組 – 5件組
Category: Lakeland
如果您想為自製巧克力增添迷人的秋日色彩或一點閃亮效果,這款 Cocol Warm Hues 巧克力調色組正是您要找的產品。採用可可脂製成,提供五種鮮豔色彩,讓巧克力變身繽紛甜點從未如此簡單,更能讓成品呈現令人驚豔的質感。
內容物
色素濃度高,少量即可見效——每500克巧克力使用5克便足以呈現飽滿的漂亮色澤。本套組包含五罐15克的可可脂巧克力色膏,顏色如下:
使用簡單
只需打開罐蓋,以全功率放入微波爐加熱至內容物完全融化,期間定時取出並蓋上蓋子搖晃,使熱度均勻分佈。(請注意加熱溫度不要超過40°C。)或者,也可將罐子放入溫水中隔水加熱。內容物融化後,只需用刷子塗少許在巧克力模具或醋酸紙上,再填入或覆蓋調溫巧克力,待其凝固即可。您也可以直接「畫」在已凝固的巧克力表面,或混入可可脂塗層中,創造美麗的漩渦效果。
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