Fazenda Mió - 巴西






Category: Volcano Coffee Works
風味: 核果、榛果、可可、肉豆蔻
濃度(烘焙程度 - 淺焙至深焙): 3
處理法: 日曬
烘焙曲線: 中淺焙
產地: 巴西,米納斯吉拉斯州,蒙特桑托
適合您如果:
✔ 喜歡喝濾泡式咖啡
✔ 喜愛堅果與香料風味
我們的 Fazenda Mió 咖啡,是巴西咖啡豐富多樣風味的絕佳證明。這款單一產區咖啡,源自我們備受推崇的合作夥伴——巴西的 Mió。
我們與 Mió 及 Instituto do Espirito Santo 共同創立了 Sombra 計畫,這是一個農林業與咖啡種植系統的專案,旨在消除巴西所有咖啡種植中的單一作物文化。進一步了解 Sombra 計畫,請點擊此處。
帶有令人愉悅的核果、肉豆蔻、可可與榛果香氣,每一口都帶來順滑而層次豐富的咖啡體驗。這款咖啡口感輕盈、風味細膩,最適合以黑咖啡方式飲用——例如手沖或法式濾壓壺沖泡,能完美展現其柔和的堅果與香料調性。
推薦搭配:櫻桃派與鮮奶油
最佳沖煮方式:
✔ V60 / 手沖:帶出輕盈的果香調性
✔ 法式濾壓壺:凸顯甜味與醇厚度
該如何沖煮這款咖啡?探索我們的沖煮指南,找到最適合您的方法。
我們已移除咖啡袋上的封條,以減少包裝中的塑膠用量。為確保咖啡保持最佳新鮮度,您可以使用我們便利的 咖啡封口夾 或時尚的 咖啡罐。
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