FRENCH WHOLEGRAIN MUSTARD TRADITIONAL 220g
Category: Biona
我們的有機法國全穀美食芥末,在口感與風味上堪稱一絕。相較於一般全籽芥末,它的顆粒更粗、籽粒感更強,帶來令人愉悅的樸實鄉村風味——這正是其傳統手工工藝的獨到之處。
選用最優質的農場種植棕色芥末籽,經粗磨後,與蒸餾醋和海鹽調和,創造出濃郁的堅果香氣與微辣風味。成品是一款口感溫和、風味層次豐富的芥末,帶有溫暖的酥脆口感。
可用它為烤蔬菜增添風味,或將煮熟的扁豆拌入以全籽芥末、橄欖油、檸檬汁和新鮮香草調製的簡單油醋醬中。如果想為經典菜色注入新意,不妨加入馬鈴薯沙拉中,打造一款風味十足、口感豐富的變化版。
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