Gozney RoccBox 戶外燃氣披薩烤箱 – 石板灰 RBX1GREY-BURNER37

只要設定好這台燃氣式 Gozney Roccbox 披薩烤箱，只需 60 秒就能享用從火焰中出爐的熱騰騰披薩。與其他 Roccbox 烤箱一樣多功能，開箱即可使用，除了能快速製作披薩，還能烤出鄉村風麵包、脆皮魚、香煎牛排等更多美食。它還便於攜帶，您可以把它放進汽車、露營車或房車，隨時隨地享受現烤的戶外美食。

包裝內容物

Roccbox 烤箱開箱即可使用，附帶使用燃氣或木材烹飪所需的一切。兩個燃燒器只需簡單旋轉即可安裝，唯一的選擇是使用哪種燃料——您會選擇傳統的柴燒披薩，還是方便可調的燃氣火焰？

• Roccbox 披薩烤箱 – 附摺疊腳架、觸感涼爽的矽膠外層、內置溫度計，以及固定在不鏽鋼底板上的超厚一體成型堇青石烹飪石板。
• 燃氣燃燒器 – 提供方便、可調且易於控制的熱源。
• 燃氣燃燒器轉接頭 – 用於連接瓦斯桶。
• 硬質陽極氧化鋁披薩鏟
• 使用說明書

超高效烹飪

Roccbox 能在短短 60 秒內烤好一個 12 吋披薩，溫度可達 500°C，完美平衡薄脆餅底與微焦餅緣。內置恆溫器讓您一目瞭然烹飪表面的溫度，多層商用級不鏽鋼與高效隔熱外層相結合，確保 86% 的熱量保留在烤箱內部。烤箱內部經過特殊設計，可促進火焰翻滾，實現超高效烹飪並減少熱量流失，隔熱層能牢牢鎖住熱量，讓您可以連續烤製披薩，無需在中間等待烤箱重新加熱。

獨特披薩鏟

專為 Roccbox 設計的訂製硬質陽極氧化鋁披薩鏟，具有錐形邊緣，可輕鬆將披薩、烘焙食品和烹飪盤移入或移出烤箱。脊線可防止麵團沾黏，開槽底座則能讓水分排出，並使多餘的麵粉在烤焦前掉落。

如果您想將此版本改裝為多燃料披薩烤箱，可直接向 Gozney 購買 Roccbox 木材燃燒器。

5 年製造商保固。

關於 Gozney

這家英國公司以其富有創造力的創辦人 Tom Gozney 命名——他是石烤披薩和傳統柴燒烤箱的狂熱愛好者——最初以 Stone Bake Oven Company 的名義成立，打造能重現傳統黏土烤箱熱度的預鑄式平價披薩烤箱。Tom 和他的披薩同好們很快便轉而為餐廳生產更大尺寸的烤箱，並以 Gozney Professional Oven 品牌推出，隨後又推出了群眾募資的 Roccbox，這是一款真正令人印象深刻的便攜式隔熱石底烤箱。2018 年，這三個品牌正式整合到同一個「Gozney」旗下，但 Gozney 團隊仍一如既往地致力於品質與創新。