頂級伊比利火腿與葡萄酒禮盒 - 五星級豪華組
Category: Enriquetomas
葡萄酒禮盒組：100% 伊比利亞橡子飼養風乾火腿
這款原創禮盒以方便實用的包裝盒呈現，內容包含：
- 10 包 80 公克切片火腿
- 1 包 80 公克火腿丁
- 1 包 100 公克火腿碎
- 2 包 Obando 烏特雷拉麵包條 20 公克
- 1 瓶 Maridaje 紅酒
盡情暢飲、享用美食！
火腿本身就是為了享受而存在，而 Enrique Tomás 始終致力於幫助您達成這個目標。超值組合包正是基於此概念誕生，讓您無需煩惱如何切割整支火腿或前腿、如何放置在火腿架上、如何正確保存……我們為您準備好一切，您唯一需要關心的就是盡情享用。
這些組合包不僅能為您節省時間，更讓您以等同於內含火腿前腿份量的價格，額外獲得一瓶絕佳的紅酒和塞維利亞麵包條，讓您的品嚐體驗更加完整。
100% 伊比利亞橡子飼養風乾火腿
要被視為 100% 伊比利亞橡子飼養風乾火腿或前腿，其豬隻必須擁有 100% 的伊比利亞豬種純正血統，這意味著其雙親也必須是 100% 純種伊比利亞豬，並且在蒙塔內拉（放養期）期間於野外自由放養，完成最後的增重階段。
在伊比利亞半島，我們發現了一種非常特殊的豬種——伊比利亞豬。這種獨一無二的豬種擁有無數有別於其他豬種的特性，但其中一個關鍵特性是，牠們的脂肪會滲入肌肉纖維中。正是這個特性，使得伊比利亞火腿擁有那些獨一無二的白色油花紋路。
豬隻品種的純度，自然取決於其父母的純度。因此，任何純度超過 50% 的豬隻都可被視為伊比利亞豬。為此，我們需要母豬是 100% 的純種伊比利亞豬。
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