伊比利亞黑標100%純橡果飼伊比利亞火腿風味包
Category: Enriquetomas
+約36個月的熟成期
禮盒內容包含：
» 5包80公克的火腿片
» 1包80公克的火腿丁
» 1包100公克的火腿碎
送禮、分享、品味
伊比利風味禮盒是完美的選擇，適合： 伊比利
🎁 送禮
萬無一失的選擇：精緻、 頂級 且與眾不同。適合特殊節日、表達感謝或作為企業贈禮。
🥂 聚餐共享
專為聚會設計的禮盒，讓人們圍繞著 火腿相聚。開胃小點、慶祝活動、餐後閒聊……永不失手。
🍷 在家品鑑
您可以選購不同等級，探索風味差異，在享受中學習。
🍽️ 帶去晚宴當伴手禮
別出心裁、美味且體面。帶上它，您會受歡迎，也能讓大家開心。
💛 寵愛自己
因為好好享受火腿……也是一種慶祝。
100% 橡果飼養伊比利火腿
要能被稱為100%伊比利橡果火腿，必須擁有100%的伊比利豬種純正血統，這意味著其父母也必須是100%純種伊比利豬，並且在蒙塔內拉（放養期）期間於野外自由放養，完成最後的增重階段。
在伊比利半島，有一種非常特殊的豬種——伊比利豬。這種豬獨一無二，擁有無數有別於其他豬種的特性，但最關鍵的一點是，牠們能將脂肪滲入肌肉纖維中。這個特性造就了伊比利火腿獨一無二的白色油花紋路。
豬種的純度自然取決於其父母的純度。因此，任何純度超過50%的豬隻都可被視為伊比利豬。為此，母豬必須是100%純種伊比利豬。
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