伊比利風味豬肉綜合包 50% 伊比利亞血統 穀飼伊比利豬肉
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Category: Enriquetomas
約熟成24個月以上
禮盒內容包含：
» 5包80克火腿片
» 1包80克火腿丁
» 1包100克火腿碎
伊比利亞穀飼火腿 50%伊比利亞豬種
伊比利亞豬相較於其他動物具有一項獨特優勢：牠們是地球上唯一能將脂肪滲入肌肉的物種，這使得每一片火腿都帶有細膩的白色油花。
任何伊比利亞豬的前一百公斤體重都是透過相同方式達成：先以母乳餵養，再以富含維生素和礦物質的飼料餵食。這種飲食對於豬隻在增肥最後階段保持強健、肌肉發達且骨骼堅韌至關重要。
此類火腿的肉質鮮美多汁、層次豐富，其風味完美滿足最挑剔的味蕾，讓您盡情享受每一絲細膩變化。前腿肉的口感比後腿火腿更為濃郁，從第一口開始，您就能在口中感受到所有層次。
這款伊比利亞穀飼前腿 50%伊比利亞豬種，結合了伊比利亞豬肉的卓越品質、脂肪的完美滲透，以及靠近骨頭所帶來的濃郁風味，成就了無可比擬的頂級品質，易於辨識，為所有人帶來極致享受。
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