伊比利亞醃製豬肩肉 50% 伊比利亞品種 - 精選
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Category: Enriquetomas
伊比利亞穀飼前腿 50% 伊比利亞豬種 - 精選
伊比利亞穀飼前腿 50% 伊比利亞豬種 採用西班牙美食中最著名的食材之一：伊比利亞豬，這是一種僅產於伊比利亞半島的豬種。在 Enrique Tomás，我們致力於將這份美味發揮到極致，因此提供這款高品質產品，選用飼料、穀物和牧草餵養的伊比利亞豬前腿，並經過 18 個月 的熟成。
伊比利亞豬是獨一無二的豬種，僅存在於 西班牙和葡萄牙。其基因特性使脂肪能滲入肌肉，賦予肉質白色的油花紋理，以及獨特的風味與多汁口感。
在 Enrique Tomás，我們希望將這款產品發揮到極致，因此提供這款 伊比利亞穀飼前腿 50% 伊比利亞豬種，經過嚴格挑選最佳豬隻，並以嚴謹的烹調和嚴格的熟成過程，確保所有條件都達到完美，最終呈現出完美且美味的前腿。
產品細節：
- 淨重：4.5 - 5 公斤。 （不含火腿架和刀具）
- No te Cortes 服務：約 2 公斤。
- 適合用途： 切片品嚐、日常使用、塔帕斯、三明治、單獨享用、烹飪等各種場合。 （產品重量可能因生產條件及其他物流因素而有所差異。）
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