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3.5吋水果刀 | Centurion 系列 | Dalstrong ©

3.5吋水果刀 | Centurion 系列 | Dalstrong © - Main image
$54.51 $79 In stock

Category: Dalstrong

Centurion 3.5 吋水果刀採用直刃設計,可進行乾淨、精準的切割,並帶有銳利錐形刀尖,適合細部作業。這款小巧但強大的助手,讓您在廚房中展現卓越技藝。輕鬆處理麵包、烤餅、球芽甘藍的尾部,去除草莓和番茄的蒂頭,削切水果和蔬菜皮等。這款可靠的小工具將成為您的新得力夥伴。

在其鼎盛時期,羅馬帝國是西方文明中最廣泛的政治和社會結構,領土綿延超過 5,000 公里。引領其擴張的是高貴但無情的百夫長。強壯、敏捷、平衡、隨時準備執行任務——這些只是決定士兵是否被選中的部分特質,也是打造這款尊貴刀具系列時深思熟慮的元素。憑藉高碳瑞典鋼的強度和鋒利度,硬度達 58+ 洛氏硬度,展現令人印象深刻的切割能力。手工開刃至 12-14 度,讓您能像 80 名訓練有素的士兵一樣,切開每一個障礙。

手工拋光的緞面處理刀片,搭配超耐用且具觸感的 G10 手柄,確保您在烹飪激戰中絕不滑手。以紅色 G10 和銅環強化,並飾以銀色馬賽克,這把刀專為承受每一場風味滿載的戰役而設計,兼具恰到好處的視覺辨識度。抗污且易於清潔,精心設計的刀片維護簡單但性能卓越,擁有專業工程設計的外觀與手感,無論在家中或專業場合都能確保勝利。

刀片
  • 精密鍛造、超鋒利、耐磨的瑞典 Sandvik 14C28N 鋼
  • 硬度達 58+ 洛氏硬度
  • 刀鋒經手工精心開刃至每側 12-14°
  • 美麗的手工拋光緞面處理刀片
  • 直刃刀片,適合乾淨、精準的工作
  • 刀根附近設有捏握凹槽,增加控制力
  • 錐形設計,兼具硬度與彈性
  • 精準回火,增加耐用性
  • 全龍骨設計,極致強固與品質

手柄

  • 軍用級纖維樹脂 G10 手柄,幾乎不受熱、冷和濕氣影響
  • 人體工學手柄形狀,提供最大舒適度、握持力和操控性
  • 紅色與銅色環圈,中心銅色馬賽克鉚釘,增添美感
  • 易於清潔,維護簡單

內含物品

  • Centurion 系列 3.5 吋水果刀
  • Dalstrong 皮革刀套
  • 整齊包裝於 Dalstrong 知名包裝盒中
  • Dalstrong 支援服務
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

Nicholas ★★★★★

The tapered point made quick work of coring strawberries without mangling them, and the straight edge glided through a shallot like butter. It feels balanced in the hand, not flimsy like my old knife.

Sophia W. ★★★★★

That tapered point is a game-changer for coring tomatoes and deveining shrimp—I’ve retired my old knife. It’s tiny but feels solid in the hand, and the straight edge stays true through a whole onion without dragging.

Evelyn O. ★★★★★

The tapered point is a dream for hulling strawberries and getting into tight spots, and the straight edge handled a shallot dice without splitting it. It’s tiny but feels solid in my hand, not flimsy at all. This is the knife I reach for twice a day now.