PLAY AND BREW CON DARA SANTANA
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Category: Nomad Coffee
在第一屆成功之後，我們帶著新的機會回來，從不同的角度學習、分享和探索咖啡。第一屆將知識、好奇心和熱情匯聚在同一張桌子上，而第二屆承諾更進一步。
來與 Dara（又名 Dara Caffeine）分享這次體驗。她是化學工程師、Q-Grader，以及咖啡用水、感官和沖煮的專家，Dara 代表 Orea 在西班牙和國際上的形象。她的方法結合科學、技術和創新，以推動理解和享受精品咖啡的新方式。
在我們培訓專案的框架下，Dara 作為關鍵合作夥伴加入，從技術和感官的角度豐富學習體驗。我們將一起從咖啡的分子複雜性探索到杯中的表現，創造一個讓深度知識成為成長、實驗和分享工具的空間。
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