氣味博物館 • Mandy Aftel
Category: Fumerie Parfumerie
作者 Mandy Aftel
出版日期 2023
描述 Mandy Aftel 是全球頂尖的自然調香師之一，她的客戶從創作歌手 Leonard Cohen 到 Google 硬體設計主管 Ivy Ross 都有。Aftel 摒棄商業香水主導的合成分子，僅使用天然精油來創作她複雜而細膩的香氣。對她而言，每一種精油都是通往失落香氣世界的入口，這個世界可追溯至人類文明的起源，並與醫學、烹飪、裝飾、性靈和靈性的歷史交織在一起。2017 年，Aftel 在加州柏克萊的後院開設了一間單房博物館——Aftel 奇異香氣檔案館——幫助現代觀眾重新發現這個失落世界的魅力。她的博物館吸引了數千名熱情的訪客，並曾被《紐約時報》、《Vogue》、《Goop》、《O:The Oprah Magazine》及眾多其他媒體報導。
現在，Aftel 創作了這本精美的書籍，書中收錄了博物館收藏的珍品插圖，讓讀者在家也能沉浸在香氣的世界中。她引領我們探索不同類別的植物性香氛（包括花卉、草本和樹脂），每種植物都以手工著色的古董木刻畫呈現，並揭示其嗅覺特徵和相關傳說。特別章節專門介紹最稀有珍貴的香氣——例如由抹香鯨罕見分泌物形成的龍涎香——以及如古董精油瓶和手寫食譜等令人回味的文物。《香氣博物館》邀請我們踏上一段感性而富有想像力的旅程。
精裝書
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