Enrique Tomás 5星級伊比利火腿碎 -400g
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Category: Enriquetomas
VIRUTAS de jamón 5 estrellas
這些肉屑並非火腿的廢棄殘渣。恰恰相反，它們可能來自不同部位。這些美味的火腿碎肉非常靠近骨頭，或是位於難以用切片刀處理的部位，只能用剔骨刀取出。也可能來自於因切得太薄而黏在刀上的肉片。它們風味濃郁且熟成度高。
5星級火腿本身就是一種美味，而這些肉屑無論是夾在三明治裡或搭配任何菜餚，都極為出色。
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