بينسادور إسبيشيال باتش VX3 - توبالا دي فيكتور - 50CL

تشكل سلسلة Especial إصدارًا محدودًا يعرض مشروبات روحية مستخلصة من أنواع نادرة وبرية من نبات الأغاف. تم إنتاج هذه المشروبات من دفعات صغيرة جدًا بحيث لا يمكن اعتمادها كميزكال معتمد، وهي تمثل ثقافة الميزكاليرو التقليدية. كل دفعة فريدة ولا يمكن تكرارها.

VX3 هو مشروب توبالا نقي من فيكتور راموس في مينجولي، مياهواتلان. توبالا 

توبالا هو نوع صغير لكنه قوي من أنواع الأغاف من فصيلة بوتاتوروم. بينما يمكن أن يصل ارتفاع نبات إسبادين إلى مترين، ووزن ثمرته بين 50 و100 كجم، نادرًا ما يتجاوز ارتفاع توبالا 50 سم، ويبلغ وزنه حوالي 15 كجم. لكن هذا الصغير يتمتع بقوة هائلة. بفضل محتواه العالي من السكر ونكهاته المتوازنة، يعتبر توبالا المفضل لدى صانعي الميزكال والمستهلكين على حد سواء. وبفضل قدرة فيكتور على استخلاص نكهات مميزة وقوية، حصلنا على ميزكال يضرب على كل الأوتار الصحيحة. إنه مشروب يرضي الجميع ويخطف الأنظار.

تبدأ الرائحة بالفانيليا والبلوط المحروق والزبيب - مثل نبيذ سوتيرن المدخن. وخلف ذلك، توجد روائح معدنية غنية، بين ورشة الجلود ومشغل الفخار. إنها رائحة دافئة وآسرة، وتدعو لتذوق رشفة.

الطعم حلو وفاكهي، مع لمسات من مربى الفراولة والشوكولاتة الداكنة وجوزة الطيب، يتبعها طابع ترابي وحار ومدخن من الفلفل الأنشو المجفف. تضيف المعادن الطينية والصوانية عمقًا، بينما يكمل المشروب دخان غني ولزج يشبه الخث. إنه مذاق فاخر يملأ الفم. المشروب المثالي لختام اليوم أو بعد العشاء.  

لمزيد من المعلومات، راجع ورقة البيانات الفنية لـ VX3 في مدونتنا.

ديستيلادو دي أغاف | 46.68% حجم الكحول

توبالا بري

تحميص في فرن أرضي

تخمير طبيعي

مقطر ريفريسكاديرا

فيكتور راموس