xshops

Vykosťovací nůž 8" | Gladiator Series | Certifikace NSF | Dalstrong ©

Vykosťovací nůž 8" | Gladiator Series | Certifikace NSF | Dalstrong © - Main image
$57.85 $89 In stock

Category: Dalstrong

Materiály:

  • Materiál čepele: Německá nerezová ocel X50CRMOV15
  • Speciální úpravy: Proces broušení Dalstrong D3™ Diamond Detailing Sharpening, ošetření Dalstrong LionShield™ (tepelná kalení a temperování za subnulových teplot)
  • Materiál rukojeti: G10 vojenský sklolaminátový kompozit (prémiové modely) NEBO odolný ABS termoplastický polymer (sady bloků a barevné rukojeti)
  • Materiál pochvy: Termoplastická pochva Dalstrong PerfectFit™ NEBO pravá kožená pochva

Specifikace čepele

  • HRC: 54-56 (Rockwellova stupnice tvrdosti)
  • Úhel ostří: 16-18° dvojité zkosení
  • Povrchová úprava čepele: Leštěný saténový povrch pro snížení tření a odporu

Detaily konstrukce

  • Trn: Plný trn (jednodílný od špičky čepele po koncovku)
  • Nýty: Trojité nerezové nýty
  • Záštita: Tradiční plná záštita NEBO skloněná hybridní záštita (liší se podle modelu)
  • Koncovka: Nerezový protizávaží pro optimální vyvážení

Pokyny pro péči

  • Ruční mytí teplou vodou a jemným mýdlem
  • Okamžitě osušte ručníkem po umytí
  • Občasné honování honovacím ocelovým prutem pro udržení správného ostří
  • Snadné broušení doma, když je potřeba
  • Skladujte v ochranném pouzdře nebo v bloku na nože
  • Certifikace NSF pro profesionální kuchyňské použití

Scénáře použití

  • Profesionální kuchyňské prostředí (certifikace NSF)
  • Každodenní domácí vaření pro oddané domácí kuchaře
  • Příprava potravin ve velkém objemu
  • Univerzální krájení: sekání zeleniny, krájení masa, zpracování surovin
  • Ideální pro kuchaře hledající spolehlivé, nenáročné profesionální nástroje
  • Perfektní pro ty, kteří přecházejí z běžných nožů na profesionální
Před zaplacením

Dostupné platební metody a konečná částka se zobrazí u pokladny.

Kdy objednávku odešleme

Počítejte s časem na přípravu i přepravu.

Standard Shipping: Zpracování (pracovní dny) 0–1; Přeprava (pracovní dny) 7–15.

Express Shipping: Zpracování (pracovní dny) 0–1; Přeprava (pracovní dny) 7–15.

Zobrazit podmínky
Žádost o refundaci

Kvůli refundaci kontaktujte obchod s číslem objednávky.

Vrácení peněz (dny od převzetí a kontroly): 3. Doba připsání bankou je oddělená od zpracování prodejcem.

Zobrazit podmínky
Cena doručení

Ověřte cenu pro vybrané místo a způsob doručení.

Standard Shipping · Spojené státy: 0,00 US$

Express Shipping · Spojené státy: 3,99 US$

Zobrazit podmínky
Vrácení výrobku

Před odesláním výrobku zpět ověřte podmínky.

Spojené státy · Lhůta vrácení (dny po doručení): 30. Způsob vrácení: Poštou. Náklady na vrácení: Hradí prodejce.

Zákazník odešle a prodejce proplatí poštovné

Zobrazit podmínky

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Violet V. ★★★★★

I've owned a lot of boning knives over the years, but this one's edge retention after breaking down a whole chicken and a pork shoulder is honestly absurd. The X50CRMOV15 steel has a nice balance—it's stiff enough for tight work along the bone yet still gives that satisfying flex when needed.

Adam H. ★★★★★

The sub-zero treatment really shows—this blade flexes exactly where it should and snaps back true, making clean work of removing silver skin off tenderloins. The 8-inch length gives me plenty of control for detailed cuts, and the handle feels secure even with wet hands.

Isabella G. ★★★★★

The German steel holds its edge through a full day of breaking down chickens and trimming silver skin, and the sub-zero treatment seems to genuinely make a difference. The grip feels solid even with wet hands, which is a huge plus for long prep sessions.