Sujihiki krájecí nůž 10,5" | Shogun Series | ELITE | Dalstrong ©
Category: Dalstrong
Materiálové detaily
- Materiál čepele: Jádro z japonské oceli AUS-10V Super Steel (vyrobeno společností Aichi Steel Corp) s 66vrstvým damaškovým plátováním Tsunami RoseTM
- Speciální úpravy: Proces diamantového ostření D3TM (úhel 8–12°), ošetření Dalstrong LionShieldTM, povrchová úprava čepele Tsunami RoseTM
- Materiál rukojeti: G10 vojenský kompozit ze skelných vláken NEBO texturované G10 s uhlíkovými vlákny
- Materiál pochvy: Termoplastická pochva Dalstrong PerfectFitTM
Specifikace čepele
- HRC: 62+ (Rockwellova stupnice tvrdosti)
- Úhel ostří: 8–12° ultra jemný oboustranný výbrus (ostrý jako skalpel)
- Povrchová úprava čepele: Damašek Tsunami RoseTM s 66 vrstvami NEBO kladivová povrchová úprava
- Konstrukce: Vakuově zpracované damaškové ocelové plátování
Detaily konstrukce
- Trn: Plný trn (full tang)
- Nýty: Mozaikový nýt s trojitým zesílením
- Záštita: Šikmá hybridní záštita pro optimální pinch grip
- Koncovka: Protizávaží z nerezové oceli
- Speciální vlastnosti: Pečlivě broušeno, leštěno a honováno horizontálně i vertikálně
Pokyny pro péči
- Ihned po použití umyjte ručně
- Důkladně osušte, aby se zachoval damaškový vzor
- Pravidelné honování pro udržení ultra jemného ostří
- Doporučeno profesionální broušení kvůli ultra jemnému úhlu
- Skladujte v ochranné pochvě
- Vyhněte se dlouhodobému kontaktu s kyselými potravinami
Scénáře použití
- Profesionální kuchaři a kulinářští odborníci
- Přesné řezání: julienne, chiffonáda, brunoise
- Příprava velkých objemů vyžadující chirurgickou přesnost
- Od jemného krájení na kostičky po intenzivní sekání
- Umělecké zpracování vhodné k vystavení pro nadšence do nožů
- Ideální pro ty, kteří vyžadují výkon i estetiku
Před zaplacením
Dostupné platební metody a konečná částka se zobrazí u pokladny.
Kdy objednávku odešleme
Počítejte s časem na přípravu i přepravu.
Standard Shipping: Zpracování (pracovní dny) 0–1; Přeprava (pracovní dny) 7–15.
Express Shipping: Zpracování (pracovní dny) 0–1; Přeprava (pracovní dny) 7–15.
Zobrazit podmínkyŽádost o refundaci
Kvůli refundaci kontaktujte obchod s číslem objednávky.
Vrácení peněz (dny od převzetí a kontroly): 3. Doba připsání bankou je oddělená od zpracování prodejcem.
Zobrazit podmínkyCena doručení
Ověřte cenu pro vybrané místo a způsob doručení.
Standard Shipping · Spojené státy: 0,00 US$
Express Shipping · Spojené státy: 3,99 US$
Zobrazit podmínkyVrácení výrobku
Před odesláním výrobku zpět ověřte podmínky.
Spojené státy · Lhůta vrácení (dny po doručení): 30. Způsob vrácení: Poštou. Náklady na vrácení: Hradí prodejce.
Zákazník odešle a prodejce proplatí poštovné
Zobrazit podmínky
