Kuchařská série Chutě Anglie: Večer s Martinem Carabottem z Gravetye Manor
Category: Chapel Down
7. července
Pouze na jeden večer převezme Martin Carabott kuchyni v restauraci The Swan at Chapel Down, která se pyšní dvěma oceněními AA Rosette.
Jako jeden ze tří vítězů celostátní kampaně Taste of England, kterou Chapel Down vytvořila s cílem objevit a podpořit novou generaci kulinářských talentů, Martin Carabott představí speciálně sestavené tříchodové menu inspirované krajinou, producenty a sezónními surovinami Sussexu.
Tento exkluzivní gastronomický zážitek nabízí hostům možnost vychutnat si šéfkuchařovo oceněné menu, odborně spárované s šumivými víny Chapel Down, podávané v srdci Zahrady Anglie.
Menu oslavuje to nejlepší z dané sezóny, včetně Zahradního salátu s 25 druhy zeleniny, bylinek a jedlých květů sklizených z vlastního statku šéfkuchaře, spolu s pokrmy, které zdůrazňují kvalitu a rozmanitost anglických produktů. Každý chod byl pečlivě spárován s šumivými víny Chapel Down, aby povýšil kulinářský zážitek a předvedl všestrannost anglického šumivého vína u stolu.
Během večera se hosté od šéfkuchaře dozví o inspiraci za menu, použitých surovinách a producentech a o filozofii, která si vysloužila uznání od poroty složené z předních restauračních kritiků, vinařských odborníků a osobností z pohostinství.
Menu zahrnuje:
Zahradní salát s krystalizovanou slunečnicí, misem, uzeným žloutkem a bylinkovým pistou, párovaný s Chapel Down Brut Reserve 2022
Na udici chycený john dory grilovaný v mořské řase Laver, korýši, brambůrky Fingerling, řeřicha a hnědé máslo, párovaný s Chapel Down Grand Reserve 2019
Sussexský tvarohový koláč Slipcote, červené zahradní ovoce, svízel vonný a bezový květ, párovaný s Chapel Down Rosé Reserve 2019
Před zaplacením
Dostupné platební metody a konečná částka se zobrazí u pokladny.
Kdy objednávku odešleme
Počítejte s časem na přípravu i přepravu.
Standard Shipping: Zpracování (pracovní dny) 0–1; Přeprava (pracovní dny) 7–15.
Express Shipping: Zpracování (pracovní dny) 0–1; Přeprava (pracovní dny) 7–15.
Zobrazit podmínkyŽádost o refundaci
Kvůli refundaci kontaktujte obchod s číslem objednávky.
Vrácení peněz (dny od převzetí a kontroly): 3. Doba připsání bankou je oddělená od zpracování prodejcem.
Zobrazit podmínkyCena doručení
Ověřte cenu pro vybrané místo a způsob doručení.
Standard Shipping · Spojené státy: 0,00 US$
Express Shipping · Spojené státy: 3,99 US$
Zobrazit podmínkyVrácení výrobku
Před odesláním výrobku zpět ověřte podmínky.
Spojené státy · Lhůta vrácení (dny po doručení): 30. Způsob vrácení: Poštou. Náklady na vrácení: Hradí prodejce.
Zákazník odešle a prodejce proplatí poštovné
Zobrazit podmínky
